一般情況下,花生能和菌類一起吃,通常沒有明顯的副作用,但需注意不能多吃,具體內容如下:
花生是日常生活中較為常見的一種食物,含有氨基酸、蛋白質、維生素B1、維生素C、不飽和脂肪酸等營養物質,具有補充營養、增強體質等作用,常見的菌類有猴頭菇、平菇、茶樹菇、香菇等,花生能和菌類一起吃,一般不會有營養成分沖突的情況,沒有明顯的副作用,不會對人體健康造成不良影響,并且還有助于人體攝入更為全面的營養物質,但需注意適量地吃,以免出現腹脹、噯氣等消化不良的癥狀。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
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