一般情況下，芹菜和西紅柿是可以一起榨汁食用的。兩者營養物質含量豐富，營養成分上不會產生沖突，通常不會對身體造成不良影響。
芹菜中含有豐富的纖維素，可以促進胃腸道蠕動，提高胃腸道消化能力，緩解消化不良、便秘等癥狀。芹菜中還含有豐富的鉀元素，可以有效降低血管張力，對身體健康有一定的好處。西紅柿中含有豐富的維生素C、番茄紅素等營養物質，可以減少黑色素沉著，促進新陳代謝，有助于皮膚抗氧化，使皮膚光滑細膩。兩者營養成分上可以互補，一起榨汁食用營養價值更高，可以提高身體免疫力和抵抗力，有利于身體健康。
需要注意不要過量食用，以免加重胃腸道負擔，引起腹痛腹瀉、惡心嘔吐等不良反應。