100g雞蛋通常含有13.3g左右蛋白質，建議食用者要注意飲食節制，不要一次性吃太多。
雞蛋是一種比較常見的食物，含有較為豐富的蛋白質、鈉、磷、鉀、鈣等營養物質，每100g的雞蛋一般含有13.3g左右的蛋白質。食用者在日常生活中，通常可以適量吃一些雞蛋，通常能夠給身體補充營養，有助于滿足身體的一部分營養需求，有助于提高身體的免疫力，增強身體的抗病能力。
但食用者要注意，雞蛋還含有較為豐富的膽固醇，如果食用者頻繁過量吃雞蛋，可能會導致身體攝入過多的膽固醇，容易造成肥胖的情況，還可能會增加心血管疾病的患病風險。建議食用者務必要注意飲食節制，不要一次性吃太多，否則可能會加重胃腸道的消化負擔，出現消化不良的問題，引發腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。
食用者在吃雞蛋時還要注意制作方式，一般可以選擇水煮蛋、雞蛋羹等食物，應該少吃辛辣、油炸的雞蛋，以免刺激胃腸道，造成異常情況。建議食用者要養成良好、健康的飲食習慣，飲食要節制，還要注意飲食清淡。