一般情況下，糖尿病患者可以吃瓜子、花生等干果類食物，但不建議多吃，具體內容如下：
糖尿病是一組以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，常表現為口干、乏力等，一般可以在醫生的指導下使用格列吡嗪片、格列齊特緩釋片、米格列奈鈣片等藥物進行治療。瓜子、花生等干果類食物一般富含蛋白質、維生素等營養物質，糖尿病患者吃瓜子、花生等干果類食物一般不會影響血糖的控制，所以一般情況下，糖尿病患者可以吃瓜子、花生等干果類食物，但不建議多吃。因為瓜子、花生等干果類食物油脂含量較高，不容易被腸道消化，如果吃的較多，可能會出現消化不良的情況。糖尿病患者一般可以多吃富含維生素的蔬菜，如白菜、生菜等，有利于控制體內的血糖。