通常來說,冬瓜具有利尿、清熱、化痰、生津、解毒等功效,冬天吃冬瓜好,具體分析如下:
冬天人們往往飲水不足,多吃冬瓜可以幫助補充人體所需水分、促進排尿。并且冬天人們攝入的脂肪、熱量都比別的季節高,體內的脂肪很容易堆積,導致肥胖和便秘。而冬瓜的熱量、脂肪含量很低,屬于高纖維食物,可以刺激腸道蠕動,可以使腸道中的代謝物盡快排出體外。所以冬天吃可以減少熱量和脂肪的攝入量,還能預防便秘。
雖然冬天吃冬瓜好,但是冬瓜是一種寒性蔬菜,有清熱瀉火的功效,體質虛寒、脾胃虛弱的人不宜多吃。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑