糖尿病人一般能吃雞精，但是應適量吃。
糖尿病主要是胰島素分泌、作用缺陷引起的，是一種以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，患者常會出現多尿、多飲、多食、體重減輕等癥狀。糖尿病人配合醫生治療的同時，還需要注意飲食，應選擇多樣化的食物，少吃含糖高、高膽固醇的食物，糖尿病人平時在飲食中加入雞精通常不會導致身體不適，不用過于擔心。
雞精是以味精、食用鹽、雞肉的粉末等制作而成的一種復合調味料，是日常使用的調味品之一，并且含糖量較低，糖尿病人在食物中添加雞精，通常不會導致血糖出現升高的情況，所以可以食用。此外由于雞精加入菜肴、湯羹等食物中后，通常能起到提鮮的作用，糖尿病人食用后，一定程度上能起到增進食欲、助消化等作用。
需要注意的是，雞精中含有鈉鹽，糖尿病人如果過量地食用雞精，容易增加肝腎功能代謝的負擔，不宜多吃。
糖尿病人注意飲食的同時，還需要在醫生的指導下使用格列本脲片、格列吡嗪片、格列齊特片等藥物進行治療，以控制病情。