豆腐乳對傷口愈合是否有影響，需要根據吃的量來決定，不可一概而論。若吃的豆腐乳較少，可能對傷口愈合沒有影響，若大量吃豆腐乳，此時可能會對傷口愈合有一定影響。
1、沒有：豆腐乳的味道一般比較咸也比較辣，若吃的腐乳比較少，通常不會刺激到傷口，也不會導致傷口出現感染的情況，因此，也不會影響傷口愈合；
2、有：若大量吃豆腐乳，由于味道比較咸、辣，可能會刺激局部傷口，出現紅腫、疼痛、瘙癢的情況，此情況下可能會影響傷口的愈合。需要及時就醫，在醫生指導下使用抗生素藥物進行治療，如阿莫西林膠囊、鹽酸左氧氟沙星片等，嚴重者還需要遵醫囑進行清創處理。
有傷口的情況下，患者要盡量以清淡飲食為主，可以多吃含維生素豐富的新鮮蔬菜和水果，如胡蘿卜、火龍果等，盡量不要吃辛辣、油膩的刺激性食物，如辣椒、韭菜等。而且要保證傷口局部干燥，不要碰水，否則可能會導致傷口感染，影響傷口愈合。