一天1200大卡是指一天攝入1200大卡的熱量，一天攝入1200大卡的熱量基本上和人體平均正常消耗熱量持平，一般不會發胖。如果有肥胖的困擾，首先考慮是否因疾病導致內分泌失調等，另外在控制熱量攝入的基礎上，還要結合科學的運動，才有可能保持良好的體重。
人體每日消耗有生物基礎運動消耗，如呼吸、心跳、血液循環等維持身體正常功能的熱量消耗，運動熱消耗如咀嚼、說話、走路、抬手等正常活動所進行的消耗，這個熱量值一般在1500大卡左右，根據男女體型差異及每日運動量的多少，每日消耗熱量值有所不同。人體每日攝入1200大卡，相較每日平均消耗卡路里數來說，處于較低水平，一般不會發胖。人體每日攝入的能量大于消耗的能量，多余熱量以脂肪形式儲存于體內，才有可能發胖。
發胖可能是因為每日消耗熱量較少，建議多進行跑步、游泳、跳繩等運動，提高機體每日消耗熱量。此外，發胖還可能和身體異常疾病原因有關，例如遺傳因素如肥胖基因遺傳、神經因素如攝食神經中樞異常、內分泌因素如胰島素分泌異常等，與每日攝入熱量關系不大，此類人群需要咨詢專業醫生，采用科學的手段對癥處理，在指導下合理用藥。合理飲食如戒糖、降低攝取油脂、多吃瓜果蔬菜、膳食纖維等，不要盲目絕食或單一化飲食，對保持體重有良好的作用。