吃早餐噎住可能是不良飲食習慣、慢性咽炎、胃食管反流等因素引起的，需要及時就醫檢查，遵醫囑對癥處理。
1.不良飲食習慣：有些患者有不良飲食習慣，比如吃早餐的時候沒有充分咀嚼食物、狼吞虎咽、愛吃多渣以及硬度大的食物，都可能噎住。一般只要注意飲食習慣，少食多餐、細嚼慢咽，保持飲食清淡，癥狀即可得到緩解。
2.慢性咽炎：當吃早餐出現噎住的情況時，可能要考慮是否患有慢性咽炎，該病容易引起咽干咽痛、咳嗽，可能會影響進食和吞咽。患者可以遵醫囑使用復方硼砂含漱液、金嗓利咽丸、咽炎片等藥物治療，發揮消炎的作用，從而緩解癥狀。
3.胃食管反流：該病可能是與遺傳因素以及后天病變有關，往往會在進食之后出現胃內容物反流的情況，尤其是早餐吃比較硬的食物時，就容易噎著，伴隨胸骨后灼燒、咽痛、噯氣、呃逆等癥狀。建議遵醫囑口服西咪替丁膠囊、枸櫞酸鉍鉀膠囊、碳酸氫鈉片等藥物治療，達到保護局部黏膜的目的。
除此之外，此類情況還可能是高血壓、食管息肉、賁門失弛緩癥等原因所致。平時要注意多飲水、多鍛煉，飯后適當散步，有利于食物的消化。