通常情況下，爬樓梯、跑步、跳繩都能減肥，沒有哪個更減肥的說法。具體情況分析如下：
減肥是一種以減少人體過多的脂肪、降低體重為目的的行為，一般通過控制攝入食物的熱量、運動等方式來減肥，如果平時長期做爬樓梯、跑步、跳繩這幾項運動，都可以通過燃燒身體多余的脂肪來達到減肥的目的，沒有哪個更減肥的說法。需要注意的是，平時應適量爬樓梯、跑步、跳繩，以免因為運動過度出現腿酸、關節疼痛等不適癥狀，此外減肥期間還應控制好個人飲食，不能吃一些高熱量、高脂肪的食品，比如炸雞、油條、漢堡等，可以多吃低脂的、促進腸道消化的食物，比如火龍果、酸奶、燕麥、芹菜等，促進腸道蠕動的同時，還能達到減肥的目的。