氨糖軟骨素一般指氨糖軟骨素鈣片。糖尿病病人能吃氨糖軟骨素鈣片，但是需要遵醫囑服用。
氨糖軟骨素鈣片的主要成分為氨基葡萄糖、硫酸軟骨素、黑螞蟻短肽、植物鈣、紅曲米，可以一定程度上潤滑關節，增加骨密度，活血通絡，屬于營養膳食補充劑。但是，氨糖軟骨素鈣片不含有葡萄糖成分，不會導致糖尿病病人的血糖異常波動，不會影響胰島素的分泌功能和敏感性，所以糖尿病病人可以遵醫囑服用。
糖尿病病人在服用氨糖軟骨素鈣片期間，可能會出現腹瀉、腹痛等異常癥狀，此時需要及時入院就診，完善檢查，明確病因后，積極對癥治療。