進行胃切除手術能夠瘦10斤~15斤，但是也需要根據具體的情況進行綜合考慮。
如果患者進行的是減重手術，此時做完胃部切除手術以后，可能會瘦10斤左右，這屬于一種正常的情況。但是也要注意術后的護理，不可以吃過于難消化的食物，也不可以吃油脂含量偏高的食物，否則會影響到手術的效果。如果患者進行的是胃腫瘤切胃手術，此時給身體帶來的損傷是比較嚴重的，可能會瘦15斤左右，甚至會出現身體消瘦的情況。
在日常生活中，還要定期去醫院進行復查，及時關注身體的恢復情況。但是避免吃辣椒等辛辣刺激性的食物，也不可以吸煙喝酒，否則會出現胃痛的情況。