從中醫角度來看，綠豆屬于寒性食物，而綠豆沙是由綠豆加工制成，因此也是寒性的。
綠豆沙是綠豆經過一系列加工制作而成，綠豆沙的主要成分是綠豆，綠豆性寒，味甘，歸心、胃經，具有清熱解毒、消暑利水的功效，可以用于輔助治療癰腫瘡毒、暑熱煩渴、水腫、小便不利等病癥。由于綠豆沙是寒性的，所以脾胃虛寒的患者不建議食用，以免導致體內寒氣加重，出現腹痛、腹瀉等不適癥狀。另外，綠豆沙不宜與寒性食物一起吃，如苦瓜、西瓜等，以免引起腹瀉、腹痛等不適癥狀。
建議患者在日常生活中可以適當進食溫性的食物，如羊肉、桂圓等，有助于輔助改善體寒的情況。另外，建議患者在醫生指導下進行用藥治療，以免因用藥不當引起不適癥狀。