磷蝦油主要是指從磷蝦體內提取出來的一種營養成分，可以制成磷蝦油膠囊等保健品，一定程度上可促進大腦神經發育、保護骨骼關節，比較適合記憶力減退人群、關節不適患者吃。
1、記憶力減退人群：磷蝦油中含有豐富的EPA、DHA、磷脂、蝦青素等營養物質，DHA是大腦細胞的基本構成成分和潤滑劑，磷蝦油中的DHA，在一定程度上能夠促進大腦發育、改善腦功能，比較適合記憶力減退的人群食用；
2、關節不適患者：磷蝦油具有一定保護骨骼關節的保健功效，有助于緩解膝關節疼痛，提高膝關節的靈活度，故關節不適患者可適當吃磷蝦油，有利于改善機體不適。
需要引起注意的是，雖然磷蝦油對人體有一定的好處，但只是具有一定的保健作用，并不能夠代替藥物發揮治療疾病的作用。如果長期存在注意力不集中、記憶力減退、記性較差，以及關節疼痛、腫脹等不適，建議及時到正規醫院的神經內科、骨科等相關科室就診，以明確有無器質性病變，及早治療，促進機體恢復，以免延誤病情。