一般情況下，胰腺炎驗血能驗出來，患者需要積極前往醫院就診，配合醫生進行治療。
胰腺炎是指胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，患者可能會出現劇烈腹痛、惡心、嘔吐、發熱等癥狀。血清淀粉酶和尿淀粉酶屬于胰腺所分泌的消化酵素，如果患者存在胰腺炎的情況，會出現血清淀粉酶和尿淀粉酶數值升高的表現，因此胰腺炎驗血一般能驗出來，還需要綜合患者的癥狀表現來做出判斷。
如果患者出現胰腺炎的相關癥狀表現，需要及時前往醫院就診，明確病因后對癥治療，在治療期間患者要注意清淡飲食，多吃易消化的食物，不要吃辛辣刺激性食物，有利于身體恢復。