核桃外面發(fā)霉但里面沒事,一般不能吃。
長(zhǎng)時(shí)間處在潮濕的環(huán)境之中,就可能會(huì)導(dǎo)致核桃氧化發(fā)霉,即使只有核桃外面發(fā)霉,核桃里面看起來無明顯變質(zhì)現(xiàn)象,一般也不能吃,因?yàn)橥饷姘l(fā)霉但里面沒發(fā)霉的核桃通常也可能含有黃曲霉毒素,這類物質(zhì)具有強(qiáng)烈的毒性,并且還是強(qiáng)致癌物,容易對(duì)患者的胃腸道產(chǎn)生明顯刺激,可能使患者有惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
