脂肪肝根據脂肪變性在肝臟累及的范圍可分為輕度，中度和重度，中度脂肪肝通常指脂肪含量超過肝臟重量10%到25%之間。中度脂肪肝轉氨酶可以升高，表現為谷丙轉氨酶即alt和谷草轉氨酶即ast輕，中度升高，達到正常上限的兩到五倍，大多數臨床上實驗室檢查的參考值是0-40之間，中度脂肪肝轉氨酶一般就相當于80個單位每升-200個單位每升。