問題分析：代謝性酸中毒不宜多吃動物肝臟
意見建議：動物肝臟富含蛋白質、B族維生素、鐵等營養素，代謝性酸中毒是可以進行食用的，但是建議最好適量的進行食用，以免因為蛋白質攝入過多加重了腎臟的負擔，代謝性酸中毒建議平時的飲食最好均衡全面一些，每天可以適量的食用些雞蛋、牛奶、瘦肉、魚肉、豆制品等富含優質蛋白質的食物，以便能提高些免疫力。