通常吊瓜子熱量和脂肪相對來說比較高，在長期過量攝入的情況下，可能會造成身體出現肥胖的情況。建議生活中適當吃吊瓜子即可，也可以適當進行運動。
吊瓜子是栝樓的籽，也被稱為栝樓籽，通常100克吊瓜子所含的熱量為603千卡左右，脂肪約為51.2克。而100克米飯所含的熱量一般為116千卡，脂肪含量約為0.3克。所以相對而言，吊瓜子的熱量和脂肪相對較高。在長期大量攝入吊瓜子之后，就有可能會導致體內熱量聚集，如果這些熱量不能被人體完全代謝和消耗，就會轉化為脂肪堆積在身體各處，可能會導致身體處于一種比較肥胖的狀態，也可以影響到減肥的效果。所以正在減肥期間的人群，要盡量避免吃太多的吊瓜子。
瓜子里面也含有蛋白質、脂肪酸以及維生素等成分，適當吃一些通常并不會對身體健康造成影響。但一定要嚴格控制好量，在吃完后可以積極采取一些運動，有助于消耗體內多余的熱量。