炭火燃燒會消耗氧氣，若氧氣不足便容易產(chǎn)生有毒的一氧化碳，導(dǎo)致人體大腦神經(jīng)受到影響，便可能出現(xiàn)頭疼、眩暈、心悸、惡心等中毒癥狀。一般情況下，若烤炭火時室內(nèi)空氣流通較好，便可能不會頭疼；若烤炭火時室內(nèi)空氣流通不暢，便可能會頭疼，具體內(nèi)容如下：
1.不會頭疼：如果烤炭火時注意開窗通風(fēng)，保持空氣流通，及時呼吸新鮮的空氣，使人體內(nèi)含氧量充足，便不會造成一氧化碳中毒，因此烤炭火便可能不會頭疼。
2.會頭疼：若烤炭火時，室內(nèi)環(huán)境封閉，空氣流通不暢，導(dǎo)致人體長時間吸入一氧化碳，血紅蛋白運輸氧氣困難，促使大腦神經(jīng)狀態(tài)異常，便容易出現(xiàn)頭疼、眩暈、耳鳴等中毒癥狀，所以若烤炭火時室內(nèi)空氣流通不暢，就可能會頭疼。