一般情況下，早上是可以吃楊梅的，但是注意適量，避免空腹吃。具體分析如下：
楊梅含有維生素C、鈣、鐵、鉀、鋅、糖分等多種營養物質。吃楊梅并沒有嚴格的時間規定，因此在早上食用者通常可以適量地吃楊梅，能夠補充營養。但是楊梅含有比較多的酸性物質，食用者不可以過多地吃楊梅，也盡量避免空腹吃，以免刺激胃酸分泌過多，損傷胃黏膜，影響身體健康。
在早上，食用者可以適當進食雞蛋、牛奶等營養豐富的食物。平時應該注意飲食均衡，避免暴飲暴食。