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獼猴桃是維生素c之王嗎

醫生頭像

朱明煒 主任醫師營養科

三級甲等北京醫院

通常沒有獼猴桃是維生素C之王的說法,但是獼猴桃的維生素C含量是較高的。
獼猴桃是獼猴桃科獼猴桃屬的多年生木本植物,為日常生活中的常見水果之一,其中不但含有碳水化合物、膳食纖維、鉀、鈣、磷、鎂、鈉等營養成分,所含的維生素也較為豐富,如維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、維生素C等,其中的維生素C含量相對較高。通過吃獼猴桃可以起到補充營養,以及調中理氣、生津潤燥、解熱除煩等作用,通過攝入充足的維生素C,還有助于促進黏膜修復,提亮膚色,對人體健康有一定的好處。
此外,櫻桃、百香果等水果的維生素C含量也較高,可適量吃。
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