淀粉酶200U/L高不高，需要根據是血清淀粉酶還是尿淀粉酶。如果是血清淀粉酶則偏高，如果是尿液淀粉酶則正常，兩者判斷數值有所區別。
1、血清淀粉酶：正常值在20-180U/L，此時血清淀粉酶200U/L則偏高。血清淀粉酶指標異常一般由唾液腺、胰腺、肝、腎等組織受損所致，可用于部分疾病的診斷，如急性胰腺炎起病后8小時開始上升，>500U/L可以確診，48-72小時后開始下降，持續3-5天。血清淀粉酶的升高程度與病情嚴重性并不一致，因此檢驗的特異性也不強，如果是淀粉酶出現升高現象，應及時就診查明原因；
2、尿淀粉酶：正常值在200-1200U/L，所以如果是尿淀粉200U/L，則在正常值內。尿液淀粉酶增高和降低略遲于血清淀粉酶，與血清淀粉酶活性并不一定平行，以急性胰腺炎為例，血清淀粉酶短期內可顯著升高，而尿淀粉酶升高較晚，但可持續1周左右。