啤酒達不到減肥效果，若長期喝啤酒還有可能會增肥。在日常生活中少量喝啤酒或者是偶爾喝一次啤酒，并不會導致體型發胖，但是長期喝或者是大量喝啤酒之后，會刺激胃酸分泌，加大其他食物的攝入量，從而導致體重出現明顯增加，所以啤酒并沒有減肥效果，還可能增肥，不適合減肥階段及體型較為肥胖的人喝。而且啤酒中也含有酒精成分，喝了之后可能會導致腸道黏膜受到刺激，對機體健康也有一定的影響。
通常需要通過控制飲食及運動的方法減肥，可以適當吃含糖量比較低的蔬菜及水果，如蘋果、西紅柿及黃瓜等。這些食物有一定的營養價值，而且熱量及脂肪含量比較少，不僅可以補充人體所需的營養物質，還可以減少其他主食的攝入量。單純通過控制飲食減肥速度比較慢，還應該多參加有氧運動，促進體內脂肪燃燒，較有利于減肥。