一般情況下，燙手后摸耳朵是因為耳朵溫度較低，能使手的溫度降低，并且耳朵不會感覺到疼，具體內容如下：
耳朵主要是由軟骨構成，血管比較少，相對于身體的其他部位溫度較低，燙手后摸耳朵能使手部的溫度降低，可以緩解燙手的不適癥狀。同時，耳朵的神經觸覺也比較不敏感，燙手后摸耳朵不容易使耳朵感到疼。此外，燙手后最好用冷水處理燙傷部位，因為燙傷是持續的過程，即使皮膚已經脫離熱源，但是組織損傷還在繼續受損，所以要及時用冷水沖洗，能夠進一步降低皮膚組織的溫度，減少組織進一步受到損傷。