一般來說,金槍魚是發(fā)物,建議根據(jù)具體情況判斷是否可以食用。
發(fā)物一般指那些特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。我們?nèi)粘UJ(rèn)為的“發(fā)物”有魚蝦水產(chǎn)、羊肉、韭菜,蔥姜蒜辣椒等。但發(fā)物并非完全禁止食用,因?yàn)橛行┌l(fā)物本身營(yíng)養(yǎng)豐富,而金槍魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、DHA等物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,需要根據(jù)具體情況判斷是否可以食用。建議痛風(fēng)患者以及肝硬化患者避免食用金槍魚,對(duì)金槍魚過敏以及傷口正在恢復(fù)期的患者,也建議不要食用金槍魚,避免引起過敏等不良反應(yīng)。
