一般來說，早上適量吃面條對身體有好處，所以初一早上吃面條通常比較好。具體情況如下：
面條是一種中國的傳統食物，通常是谷物或豆類的面粉制作的食物，具有改善貧血、增強免疫力、補充能量等作用。一般情況下，初一早上吃面條比較好，因為面條屬于面食，比較容易消化和吸收，不會刺激胃腸道，具有一定的養胃作用。同時，面條含有豐富的蛋白質，可以提供人體所需的能量，增強免疫力。
需注意，除了面條外，還可以適量攝入雞蛋、牛奶、豆漿等，營養更豐富，對身體有好處。