如果是急性胰腺炎，通常不是一旦得了就是終身。如果是慢性胰腺炎，則可能會是終身。

胰腺炎主要有急性胰腺炎和慢性胰腺炎兩類，前者是多種病因導致胰腺組織水腫、出血及壞死等急性損傷，后者是由于各種原因導致的胰腺局部或彌漫性的慢性進展性炎癥，伴隨胰腺內外分泌功能的不可逆損害。

通常急性胰腺炎起病急，但通過合理治療可以達到治愈目的，患者可以在醫生的指導下服用甲硝唑片、頭孢克肟分散片等藥物進行抗炎治療，必要時可以在醫生的指導下選擇內鏡手術治療、胰管減壓術等手術方式進行處理。

慢性胰腺炎并發癥較多，而且通常無法治愈，因此可能會終身存在，患者可以在醫生的指導下服用羅紅霉素片、阿莫西林膠囊等藥物進行治療，必要時可以在醫生的指導下選擇胰管引流術、胰腺切除術等手術方式進行治療。

此外，無論是急性胰腺炎，還是慢性胰腺炎，治療期間患者都應該注意合理休息，避免長時間勞累，而且應該注意合理飲食，避免進食辣椒、大蒜、洋蔥等刺激性較強的食物，以免影響疾病恢復。