化療后一般能吃雪糕，可以起到舒緩的作用，但是避免吃過多。
雪糕作為一種冷凍甜品，對于化療后出現口腔炎或口腔潰瘍的患者，具有一定的舒緩作用。冰涼的感覺可以緩解口腔不適，雪糕的甜美味道在一定程度上提升患者的食欲，含有一定的糖分和脂肪，可以提供一定的能量，對于食欲不振、體重下降的患者有助于補充能量和營養。但是雪糕通常含有較高的糖分和脂肪，過量食用可能會導致血糖升高、體重增加，甚至可能引起腹瀉等消化問題。雪糕的低溫可能會刺激患者的胃黏膜，導致胃部不適。因此，對于消化系統較為敏感的患者，應謹慎食用雪糕。
在化臉期間應該選擇新鮮、衛生的雪糕產品，不要在空腹時食用，以免刺激胃部，注意食用后的身體反應，如果出現不適，應立即停止食用。