食用硼砂對人體的危害包括消化系統損傷、皮膚損傷、口腔黏膜損傷、骨質疏松癥、中毒等。
1、消化系統損傷：是一種礦物質中的穩定性粉末，可以用于漂白治療。如果患者長期食用該物質會對消化系統造成一定的損傷，比如出現惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等癥狀，嚴重時還可能會出現便秘的情況。
2、皮膚損傷：可引起過敏，出現紅斑、皮疹，嚴重者導致休克等。
3、口腔黏膜損傷：具有一定的刺激性，如果長期接觸硼砂，會對口腔黏膜造成一定的損傷，比如出現口腔潰瘍、口腔炎等。
4、骨質疏松癥：其中的硼元素會影響人體對鈣元素的吸收，長期接觸此物質會導致體內缺乏鈣元素，從而引起骨質疏松癥，出現乏力、骨骼疼痛等癥狀。
5、中毒：是一種有毒物質，過量攝入會導致中毒。中毒癥狀包括惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、疲勞等。嚴重中毒可能導致肝腎功能損害、神經系統癥狀和死亡。
建議患者在生活中避免長期接觸此物質，如果出現身體不適癥狀，一定要及時去醫院就醫，以免延誤病情。