硼砂為中藥材的一種，具有清熱消痰、解毒防腐的功效。硼砂用于食品的危害通常包括食物中毒、骨質疏松癥、肝損傷等。
1、食物中毒：如果硼砂長期堆積在體內，可能會引起食物中毒，出現食欲減退、消化不良的癥狀，還可能伴隨嘔吐、腹瀉、昏迷等中毒現象。
2、骨質疏松癥：長期攝入硼砂，會影響機體對鈣元素的吸收，從而導致骨質疏松癥。
3、肝損傷：長期攝入過多的硼砂也會影響人體的排毒能力，導致淋巴細胞減少和免疫功能下降，從而引起肝損傷。
硼砂用于食品的危害還可能包括腎損傷、神經損傷、心肌細胞損傷等，建議患者及時入院就診。