姜黃屬于中藥，是姜科植物的干燥根莖，味辛，性苦而溫，歸肝經、脾經，具有活血行氣、通經止痛的功效。臨床上主要用于治療氣血瘀滯引起的胸痹心痛、關節疼痛，還能夠治療女性痛經、月經后期、血塊增多等疾病，另外姜黃對于風濕骨痛也具有不錯的治療效果。姜黃的副作用并不是很明顯，如果在專業醫生的指導下按照中醫理論使用，不會對人體造成影響。但是由于姜黃屬于活血化瘀的藥物，如果過量使用，可以起到催氣行血的作用，能夠加速體內的氣血運行，可能會出現乏力、食欲不振等癥狀。
另外姜黃藥性偏溫，如使用過度可能會導致出現胃火亢盛的情況，如口干口渴、口腔異味等癥狀。且注意姜黃具有一定的使用禁忌，血氣虧虛、氣滯血瘀的人群需要慎用，以及孕婦禁止使用，否則可能會出現滑胎小產的情況。
因此在使用姜黃時，需要在正規中醫醫生的指導下進行使用，不要自行口服，以免造成不良影響。在使用姜黃期間注意不要服用滋補類的藥物，如人參、當歸等，否則藥物之間會發生反應，從而降低藥效，影響治療效果。