喝糯米酒是否會發胖，需要根據攝入量、運動量等因素具體分析。如果是長時間以及大量飲用，可能會增加肥胖發生的概率。
1、不會胖：糯米酒是由糯米釀造而成的，含有一定的熱量。在日常生活中，如果只是偶爾地喝一次糯米酒，并且在喝完后積極進行鍛煉，消耗熱量，使攝入熱量小于消耗熱量，一般不會導致身體出現肥胖的問題；
2、會胖：如果生活中長時間或者大量飲用糯米酒，所攝入的熱量也會增多，如果攝入后不能及時消耗，這些熱量可能會轉化為脂肪堆積在身體各處，造成身體出現肥胖的問題。
糯米酒中含有一定的營養成分，如含有維生素、礦物質元素等物質，適量進食可以為機體補充一定的營養成分。但是糯米酒中含有一定的酒精，在飲用時一定要控制好攝入量，以免刺激胃黏膜，引起胃痛等不適癥狀。