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龍井茶泡幾次就不能喝了

醫(yī)生頭像

王燕 主任醫(yī)師中醫(yī)學(xué)

三級甲等中日友好醫(yī)院

龍井茶一般泡3次以后就不能喝了。
龍井茶是一種綠茶,里面含有咖啡堿、茶堿、葉酸、茶多酚等物質(zhì),具有生津止渴、利尿、緩解疲勞的作用。沖泡龍井茶時,一般最多泡3次,能有效析出龍井茶中的營養(yǎng)物質(zhì),繼續(xù)沖泡時已經(jīng)沒有香氣和味道,會影響口感,還有可能導(dǎo)致龍井茶中的有些有害物質(zhì)被析出,長期喝以后可能會對人體健康產(chǎn)生影響,所以一般建議沖泡3次比較合適。
但是,通常不建議飲用者大量喝龍井茶,避免其中的咖啡堿刺激中樞神經(jīng),導(dǎo)致神經(jīng)興奮性增加,出現(xiàn)失眠現(xiàn)象。此外,孕婦、哺乳期婦女、神經(jīng)衰弱、尿結(jié)石等人群也不宜喝龍井茶,有可能會影響身體健康。
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本內(nèi)容不能代替面診,任何醫(yī)療行為請遵從醫(yī)囑

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