蘿卜湯可排氣，緩解脹氣癥狀。白蘿卜之所以可起到排氣作用，首先是因?yàn)榘滋}卜中含有芥子油，可刺激胃液分泌，調(diào)節(jié)腸道機(jī)能，加速胃腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生氣體，出現(xiàn)排氣表現(xiàn)。其次白蘿卜中的粗纖維含量很高，也可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，出現(xiàn)排氣癥狀。再者白蘿卜中含有淀粉酶，可分解食物，食物分解過(guò)程中產(chǎn)生氣體，有排氣表現(xiàn)。蘿卜中的木質(zhì)素可梳理腸氣，達(dá)到排氣的目的。
可用蘿卜切片煮水制作蘿卜湯，也可將蘿卜片與鯽魚、排骨等一起燉煮，制成蘿卜鯽魚湯、蘿卜排骨湯等，都可起到排氣作用，一般情況下，飲用蘿卜湯兩個(gè)小時(shí)左右即可排氣。但有些患者不排氣是因?yàn)闅庋澨搶?dǎo)致，不可大量飲用蘿卜湯。