通常情況下，冰糖折耳根水和紅糖姜水可以一起喝，但是要注意適量。具體情況分析如下：
冰糖折耳根水能起到比較好的清熱解毒、消腫排膿、補中益氣、和胃潤肺等作用，而紅糖姜水主要是指紅糖和姜泡在一起，能起到補血散瘀、祛寒等作用，通常來說，冰糖折耳根水和紅糖姜水可以一起喝，一般是不會導致人體出現不適癥狀的，并且對腸胃有一定的好處，能在一定程度上緩解痛經的癥狀。
需要注意，冰糖折耳根水和紅糖姜水一起喝時要注意控制好量，如果一次性喝太多，可能會出現上火的情況，導致咽喉黏膜產生疼痛感，不利于身體健康。