無骨雞爪吃多了危害可能在于引起消化不良、身材肥胖、導致慢性疾病的發生幾率增加。無骨雞爪雖然屬于一種含有營養的食物，但也需要控制好攝入量，才有助于身體健康。
1、誘發消化不良：無骨雞爪當中含有較豐富的蛋白質、脂肪等營養成分，過多吃了以后，這些物質在腸道內聚集過多，容易影響到腸胃道的吸收和消化能力，可能會引起腹脹、反酸、食欲下降等胃腸不適；
2、誘發身材肥胖：無骨雞爪吃多了以后會導致體內的脂肪量攝入過多，若不及時進行消耗，就會導致體內的脂肪聚集，使身體的多個部位出現脂肪量增多，誘發身材肥胖；
3、慢性疾病發生幾率增加：無骨雞爪吃多了以后，體內的油脂、脂肪、膽固醇等成分過多攝入，這些成分在體內聚集增多，可能會引起高脂血癥、脂肪肝、高膽固醇血癥、糖尿病、高血壓等慢性疾病的發生幾率增加。
本身有慢性疾病的人群，一般需要避免長期大量吃無骨雞爪。同時存在過敏的人群也需要避免吃，以免誘發過敏反應，出現皮膚瘙癢、水腫等情況。