吃芒果干可能會導致上火，建議患者及時到醫院就診。
芒果本身是一種熱帶水果，性偏熱。芒果干是由芒果經過晾曬或烘干制成，在這個過程中，芒果的熱性并沒有改變。芒果干含有豐富的糖分，這些高糖成分進入人體后，會增加身體的熱量。而且，糖分在體內代謝過程中可能會使身體產生內熱，導致口干舌燥、咽喉腫痛等類似上火的癥狀。患者食用較多芒果干后，有些人會感覺嘴唇周圍發紅、起皮，這就是身體產生內熱的一種外在表現。
患者平時食用芒果干要適量，不能過量食用芒果干，尤其是體質偏熱、容易上火的人群，更應該控制食用量。如果在食用芒果干后出現了上火的癥狀，如口腔潰瘍、牙齦腫痛等，建議患者按照醫囑使用穿心蓮片、清火梔麥片等藥物進行治療，一般可以起到涼血、去火等作用。