吃冰淇淋胃疼考慮是寒冷刺激導致的胃痙攣，可以通過一般治療、藥物治療等方式進行緩解。具體分析如下：
1.一般治療：如果患者吃冰淇淋胃疼，應該停止繼續吃冰淇淋，可以適當喝溫水、溫牛奶等溫熱的飲品，也可以通過熱敷、按摩等方式促進胃部血液循環，緩解癥狀；患者日常應該盡量減少食用冰淇淋、螃蟹等生冷食物。
2.藥物治療：如果癥狀比較嚴重，或者出現嘔吐、惡心等癥狀，除了一般治療，患者還可以在醫生指導下服用顛茄片、消旋山莨菪堿片等藥物抑制平滑肌痙攣，從而緩解癥狀。