胃痛的患者喝粥一般是養胃的。
胃痛是臨床上常見的癥狀,多發生在上腹部,引起胃痛的原因主要是因胃部疾病,如胃炎、胃潰瘍等,也可由其他原因引起,如心理因素。胃痛的時候要保持飲食清淡、易于消化,一般是建議喝粥養胃,比如南瓜粥、小米粥、大米粥等,熬粥的溫度要超過60℃,會產生一種糊化作用,讓粥入口即化,進入胃部后非常容易消化,很適合胃部不適的患者喝。
不過大米是酸性的,在熬粥時可以加一些蘇打,不僅會使大米軟化,同時更加有利于消化。恢復期間喝粥不要喝太燙的,也不要吃咸菜、辣椒等刺激性食物,有利于身體恢復。
