一般來說,羊油吃多了對身體是有害的,建議食用者根據實際情況適量吃。
羊油一般是通過熬煮羊的內臟和皮下脂肪組織得到的,中醫認為,羊油味甘、性溫,具有補虛、潤燥、祛風、化毒等作用,比較適合體虛、手腳冰涼的人食用。但是,羊油的脂肪含量比較高,吃多了可能會導致食用者發胖,還有可能會增加心腦血管疾病的患病風險,因此,羊油吃多了一般對身體是有害的。此外,上火、痰多的人不能吃羊油,以免病情加重。
正常情況下,羊油可以用來煮湯或者制作面食,也可以和蔬菜搭配來吃,食用者可以根據喜好選擇合適的方式來吃。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
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