開顱手術21天不一定過了危險期，要看是普通開顱手術，還是大型開顱手術。
1.普通開顱手術：如果進行的是普通開顱手術，術后3～5天，患者恢復正常、生命體征平穩，就可以視為度過危險期。因為術后3～5天是腦水腫高峰期，只有平安度過這個時間段，才能算過了危險期。
2.大型開顱手術：如果進行的是大型開顱手術，如腦動脈破裂或高血壓性腦出血等，21天不一定過危險期。因為大手術的風險性比較高，對患者的損害也很大，術后危險期相對較長，有時甚至可達3～4周。
開顱手術的危險期沒有固定的時間，患者應該積極配合醫生治療，根據醫生的治療進度和患者恢復程度綜合判斷危險期的時長。