艾滋病毒一般指艾滋病病毒，一般情況下，100℃水是能殺死艾滋病病毒，具體分析如下：
艾滋病病毒是一種RNA病毒，其復制形式主要依靠反轉錄進行，穩定性不高，在高溫情況下，其所含的蛋白質通常會變性失活，因此100℃水一般是能殺死艾滋病病毒的。且艾滋病病毒在體外是較難生存的，一旦離開感染者體內，就算不經過高溫處理，通常也會比較快速地死亡，因此不必過度擔憂。
艾滋病病毒主要是通過性傳播、血液傳播、母嬰傳播等方式擴散，如果感染了艾滋病病毒，患者應在醫生的指導下使用拉米夫定片、奈韋拉平膠囊等藥物進行治療，通常能夠延緩病情發展。