馬蹄通常是指荸薺，一歲寶寶吃荸薺過敏，首先應該采取一般治療，并配合藥物治療等促進過敏癥狀的緩解。過敏時除可出現成片、對稱分布的小丘疹或小水皰外，有時還會伴有劇烈瘙癢感，需注意千萬不能撓破，以免造成感染和擴散。
1、一般治療：當出現一歲寶寶吃荸薺過敏的情況時，家長首先應該避免讓其接觸荸薺。同時，還要注意休息的環境，必須干凈、整潔，盡量避免接觸粉塵、塵螨等。此外，一歲寶寶吃荸薺過敏時家長切勿讓其暴飲暴食，以免加重胃腸道負擔，引起其他不適癥狀。此時應注意規律、飲食，適當補充膳食纖維含量豐富的輔食，如玉米、小米、燕麥，多吃瓜果和蔬菜，如蘋果、菠菜等，補充維生素，并多飲水，以防止上火；
2、藥物治療：一歲寶寶吃荸薺過敏時，家長還需積極帶其到醫院就診，在醫生指導下應用抗過敏藥物，如氯雷他定等，并可應用糖皮質激素藥物，如地奈德乳膏，以及外用爐甘石洗劑等，還可以給予免疫抑制劑，如環孢素進行治療。
一歲寶寶吃荸薺過敏時，應避免進食辛辣刺激性食物，如蔥、姜、蒜等，避免攝入蟹、蝦、金槍魚等容易引起過敏的食物。