馬蹄一般指荸薺，銀屑病患者可以多吃具有排毒作用的食物，荸薺具有清熱解毒的作用，所以銀屑病患者通常可以適量吃荸薺。
荸薺味甘，性寒，含有蛋白質、維生素C、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種營養物質，具有清熱解毒、補腎利尿、消食除脹等作用。一般來說，銀屑病患者可以吃寒性食物，能有效避免誘發或加重炎癥，緩解銀屑病患者的不適癥狀。荸薺性寒，營養價值比較高，有良好的清熱解毒作用，可以促進人體代謝，抑制細菌生長繁殖，還可以及時為患者補充營養。因此，銀屑病患者通常可以適量吃荸薺，有助于病情的恢復。
需注意，銀屑病患者應盡量不吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜、洋蔥、韭菜等，以免延長治愈時間。