麥芽糊精危害是容易引起血糖升高，消化系統(tǒng)疾病，營養(yǎng)不良等，這些都是比較常見到，每個(gè)人吃多少以及時(shí)間長短不一樣，所以造成危害也會(huì)不同。
1、血糖升高：麥芽糊精的主要營養(yǎng)成分為碳水化合物，碳水化合物對(duì)于血糖會(huì)造成不利影響，如果在生活當(dāng)中吃得過多，很容易引起血糖升高，進(jìn)而影響健康。
2、腸道感染：麥芽糊精也可能會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌，這些細(xì)菌對(duì)于消化系統(tǒng)會(huì)造成一定影響，如果大量攝入到體內(nèi)，可能會(huì)感染沙門氏菌、大腸桿菌等細(xì)菌，對(duì)于孩子腸道健康造成不良影響，引起各種腸道疾病。
3、營養(yǎng)不良：麥芽糊精是奶粉當(dāng)中一種添加劑，適量添加不會(huì)影響奶粉質(zhì)量，但是如果添加過多孩子，使孩子攝入過多，其他營養(yǎng)攝入會(huì)減少，容易引起營養(yǎng)不良。