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抗性糊精一般不可以長期吃。
抗性糊精是淀粉合成的可溶解膳食纖維素，適量食用之后可以促進胃腸道蠕動，幫助改善便秘的癥狀。但抗性糊精的營養成分比較單一，如果長期食用會阻礙身體吸收足夠的營養，可能導致營養不良的情況，影響身體健康，可能對身體造成一定的損傷。另外，糖尿病患者也不建議食用抗性糊精，可能導致患者血糖升高，不利于患者控制血糖。
日常要注意合理飲食，以清淡為主，不要暴飲暴食，多吃新鮮的蔬菜、水果，補充維生素和微量元素，可以增強體質，提高免疫力。