通常情況下，早餐喝一杯牛奶不夠。具體情況分析如下：
牛奶的營養價值比較高，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳等營養元素，有安眠、補鈣、美容養顏等作用，還可以增強身體的免疫能力，但是早餐只喝一杯牛奶并不能滿足人體的全部營養需求，容易導致腸胃處于饑餓的狀態，腸胃蠕動明顯的加快，不利于對食物的消化和吸收。建議吃早餐時，除了喝牛奶，還可以搭配其他的食物，如油條、餅干、面包、饅頭等，通常可以滿足身體所需的營養。