尿酸高的患者一般可以吃饅頭。
尿酸高的患者應低嘌呤飲食，而饅頭屬于低嘌呤食物，患者可以吃饅頭。并且，饅頭中含有碳水化合物以及鈣、鐵、鎂、鋅等多種營養元素，能為患者的身體快速提供能量，還能起到保護腸胃的作用。但是，尿酸高的患者應適量吃饅頭，以免加重胃腸道負擔，容易引起身體不適。
除此之外，患者在平時還可以適量吃西紅柿、大米、玉米、大麥、小麥、花菜等低嘌呤的食物。但是，患者應少吃或者不吃韭菜、紫菜、牛肝、牛腎、豬肝、豬小腸等高嘌呤食物。
尿酸是嘌呤的產物，尿酸升高主要由核酸代謝增加和排泄減少所引起的，主要與攝入高嘌呤食物、高分解代謝疾病等因素有關，如腫瘤、白血病等。腎功能下降及某些藥物影響也可導致尿酸升高。
男性尿酸的正常參考值為208-428μmol/L，女性尿酸的正常參考值為155-357μmol/L。當尿酸水平超過420μmol/L，可診斷為尿酸高。在臨床上，尿酸高的患者應警惕高尿酸血癥。
若非同日2次尿酸水平測定超過420μmol/L，可診斷為高尿酸血癥。建議患者及時去醫院內分泌科完善關節滑液檢查、X線、CT、超聲等檢查，遵醫囑使用非布司他片、復方別嘌醇片等藥物進行治療。