臨床理論上食物之間并不存在相克的禁忌，所以并沒有不能和人參果一起吃的食物，任何食物只要與人參果適量同食，通常并不會為機體造成不良影響。
人參果中含有多種營養元素，如蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣等，是一種營養價值很高的食物。但部分食物與人參果中的成分可能會發生反應，如果大量一同食用，可能會造成胃腸道不適，應避免此類情況的發生。例如人參果中含有豐富的鈣元素，當與柿子、山楂等高鞣酸食物一起食用時，人參果中的鈣可能與鞣酸相結合，形成不容易消化的沉淀物。一同少量食用可能癥狀并不明顯，但若大量食用可能會導致機體出現惡心、腹痛、腹脹等消化道癥狀，所以建議少量一同食用或避免一同食用。
此外，不建議糖尿病患者吃人參果，因為人參果中含有一定量糖分，食用過多可能會導致體內血糖升高，從而加重病情。另外，若患者對人參果過敏，也不宜吃，以免出現皮膚瘙癢、紅腫等過敏癥狀。